CURSOS SUBVENCIONADOS CONVOCATORIA OCUPADOS 2018 Y TIC

Modalidad: Presencial

Lugar: Cantabria

Horas: 2000H

• Descripción
  Realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración. Actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración.

  ---

• Objetivos
  Este profesional será capaz de:
  
  - Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida.
  - Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación de servicios.
  - Ejecutar los procesos y operaciones de preservicio y/o postservicio necesarios para el desarrollo de las actividades de producción y/o prestación de servicios, teniendo en cuenta el ámbito de su ejecución y la estandarización de los procesos.
  - Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente.
  - Ejecutar los distintos procesos de facturación y/o cobro.
  - Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas.
  - Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente.
  

  ---

• Contenidos
  1. Operaciones básicas en bar-cafetería.
  2. Operaciones básicas en restaurante.
  3. Servicios en bar-cafetería.
  4. Servicios en restaurante y eventos especiales.
  5. El vino y su servicio.
  6. Ofertas gastronómicas.
  7. Técnicas de comunicación en restauración.
  8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  9. Inglés.
  10. Formación y orientación laboral.
  11. Empresa e iniciativa emprendedora.
  12. Formación en centros de trabajo.

  ---

• Salidas Profesionales
  - Camarero de bar-cafetería o restaurante.
  - Jefe de rango.
  - Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  - Barman.
  - Ayudante de sumiller.
  - Auxiliar de servicios en medios de transporte.

  ---

• Acceso a la Universidad
  PODRÁ SEGUIR ESTUDIANDO:
  
  - Cursos de especialización profesional.
  - La preparación y realización de la prueba de acceso a ciclos de Grado Superior.
  - Otro ciclo de Formación Profesional de Grado Medio con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos de acuerdo a la normativa vigente.
  - El bachillerato en cualquier de sus modalidades.
  

  ---

Pide Información
sin compromiso

Ocupación Trabajador por cuenta ajena Autónomo Desempleado

ProvinciaA CoruñaÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBarcelonaBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaIlles BalearsJaénLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarraOrensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevillaSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidVizcayaZamoraZaragozaAndorra

Consulta

Al realizar el envío de la solicitud de información está aceptando las Reglas de uso y Privacidad de cursosFPoficial.com cuyo fichero informatizado pertenece a GDO 88 Formación, Consultoría y Nuevas Tecnologías, S.L.

Contacto directo