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Sanidad > Dietética > Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética

Centro de formación Colegio Sta. Apolonia

Modalidad: Presencial

Lugar: A Coruña

Horas: 2000H

  • Descripción
      El Técnico en Dietétcia es el titulado de grado superior encargado/a de elaborar dietas de personas y/o colectivos sanos y/o con patologías y controlar la calidad de la alimentación humana, los comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población bajo la supervisión correspondiente; campañas de concienciación, información y divulgación nutricional.

  • Objetivos
      Este profesional deberá ser capaz de:

      - Organizar y gestionar a su nivel el area de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
      - Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales y/o patologías específicas
      - Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higienico-dietética
      - Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano
      - Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación sanitaria mediante actividades de promoción de la salud.

  • Contenidos
      PRIMER CURSO:
      1. Org. y gestión del área de trabajo asignada a una unidad/gabinete de dietetica
      2. Alimentación equilibrada
      3. Control alimentario
      4. Fisiopatología aplicada a la dietética
      5. Relaciones en el entorno de trabajo
      6. Formación y orientación laboral

      SEGUNDO CURSO:
      1. Dietoterapia
      2. Microbiología e higiene alimentaria
      3. Educación sanitaria y promoción de la salud
      4. Proyecto integrado

      380 horas de practicas al finalizar la formación teorica.

  • Salidas Profesionales
      - Técnico en dietetica y nutrición
      - Responsable de alimentación y catering
      - Técnico en higiene de los alimentos
      - Consultor de alimentación
      - Restauración pública o privada (centros de salud, consultas, hosteleria...).

  • Acceso a la Universidad
      1. Diplomaturas:
      Nutrición Humana, Magisterio, Enfermería, Ed. Social, Fisioterapia, Logopedia, Podología, Terapia Ocupacional, Trabajo Social.

      2. Licenciatura:
      Biología, Farmacia, Biotecnología, Medicina

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